(ĐCSVN) - Ở nước ta, nghề nuôi chim yến với mục đích thương mại là một hoạt động sản xuất đã xuất hiện lẻ tẻ từ năm 2004 ở một số tỉnh Nam bộ. Tuy nhiên, trong khoảng 10 năm trở lại đây, nghề này đã phát triển khá mạnh và với nhiều loại hình và quy mô khác nhau.
Chào bạn, Có nhiều người mới sử dụng tổ yến, mới ăn tổ yến lần đầu hoặc có ý định mua tổ yến về sử dụng thắc mắc một tổ yến ăn được mấy lần – Tổ yến ăn bao lâu một lần. Để giải đáp những thắc mắc này của các bạn , mình chia sẻ ăn tổ yến như thế nào vừa hợp lý, và đạt được lợi ích sức khỏe ở mức hiệu quả cao nhất.
Tổ yến là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng nhưng với một số người, do thể trạng hoặc do mắc một số bệnh, khi ăn tổ yến có thể gây hại cho sức khoẻ.
3 nhóm người không được ăn tổ yến
TPO - Tổ yến cực bổ nhưng không phải ai cũng nên ăn món này. Các chuyên gia khuyến cáo, việc dùng tổ yến tẩm bổ phải dựa trên thể trạng của từng người. Rất nhiều trường hợp do ăn tổ yến không đúng cách hoặc sử dụng quá nhiều đã dẫn đến những nguy hại cho sức khỏe.
Một số nét cơ bản về quy trình thu hoạch tổ yến Tổ yến (yến sào) từ lâu đã trở thành món ăn bổ dưỡng không thể thiếu với nhiều gia đình Việt. Để có được thành phẩm như ý tới tay người tiêu dùng, các hộ nuôi trồng, thu hoạch tổ yến cũng phải khá vất vả với nhiều công đoạn, quy trình. Khám phá đôi nét về điều này sẽ giúp bạn tìm
Luật Chăn nuôi ban hành năm 2018 đã công nhận chim yến trở thành vật nuôi. Dù có quy định nhưng nội dung vẫn còn chung chung nên cơ quan quản lý hiện đang lúng túng.
4 cách làm đẹp da từ yến sào chị em tuyệt đối đừng bỏ qua!
Bộ NN-PTNT đã gửi công văn đề nghị Trung Quốc xem xét, mở cửa nhập khẩu chính ngạch cho tổ yến Việt Nam.
Cẩn trọng khi mua yến sào Trong những ngày giáp Tết, việc mua yến sào làm quà tặng thường được người tiêu dùng quan tâm. Vì thế, nhiều đối tượng lợi dụng cung cấp ra thị trường những loại yến giả, yến kém chất lượng. Vì vậy, người tiêu dùng nên cảnh giác cao để tránh 'tiền mất tật mang'.
![Yến sào phải đi chính ngạch: [Bài 2] Phát triển theo chuỗi giá trị](https://yensaominhnhat.com/thumbs/700x477x1/upload/news/dgdg-3469.jpg.webp)
Thấy được tiềm năng lớn của xuất khẩu yến sào (tổ yến), nhất là sang thị trường Trung Quốc, Bộ NN-PTNT đang nỗ lực làm việc với cơ quan chức năng.
Thương lái Trung Quốc đến tận nhà nuôi yến ở Việt Nam mua yến sào thô giá 1.000 USD/kg (hơn 23 triệu đồng) mang về nước bán với giá 10.000 USD/kg.
